粉蒸排骨藕的做法
1、锅中烧开水,排骨洗净放入汆至变色出浮沫后捞出

3、排骨中加入半勺盐、料酒、生抽、姜片和葱段腌制半小时

5、盛出平铺在盘中晾凉

7、半碗水放半勺盐化开,将藕块放入浸泡一会

9、米粉倒入一个盘中,将藕块放入裹上一层

11、依次将排骨也裹上一层米粉放在藕块上

13、放入蒸锅中大火烧开水后转中火再蒸半小时

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