葱花火腿鸡蛋卷
1、把葱花火腿切细,越细越好,放在碗里备用,把鸡蛋打到碗里。

3、再把面粉(2个鸡蛋放入1碗面粉),温水(少许)放入碗里继续搅拌均匀。

5、所有配料搅拌好后放入旁边备用

7、油热后放入鸡蛋,(放入前搅拌下,以免配菜集中在底部)所有鸡蛋均匀摊开在锅里。

9、正面熟啦后就翻反面继续,注意不要把鸡蛋饼碰坏,我是拿着锅一点点放到盘子里,在反过来放入锅里的,一点也没损坏。

11、定好型出锅切好,装盘。

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