茄汁烧黄鱼的做法
1、黄花鱼洗净去内脏、鱼鳃,尤其是腹内黑膜,要处理干净,表面用刀划几道,便于入味。

3、鱼炸好后,剩余的食用油放入切好的葱段姜片蒜瓣爆香。

5、加入两个八角,汤汁炒到煮沸。

7、汤汁收到一半的时候,加入备好的时蔬丁。

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