丽江自助旅游吃什么

1.丽江很多咖啡吧、猕智烈寓音乐吧、书吧。喜欢安静的朋友,可以找一间喜欢的小院,或发呆、或看书、或聊天、或喝茶,真也非常非常的爽。

2.丽江酒吧街是别具风情的。你可以选择做在靠窗的座位上,跟对面酒吧的游客玩对歌比赛。也可以坐到酒吧里面的舞台周边,看当地少数民族歌手演唱。感觉也很好。

3.美食推荐

★鸡豆凉粉：

　　别的地方也有凉粉，有黄豆做的，有米做的，但丽江的凉粉为什么特别呢，因为它是一种产于高原的鸡豆做的，这种豆子很小，像鸡眼一样，所以叫鸡豆，这种豆子产量也很少，是丽江特有的，做出来凉粉的颜色是黑色的。吃法有：刚做出来就是热的，没有凝固，可以拌上盐和辣椒。一般是早上配上粑粑一起吃。冷了就凝成像果冻一样的一块，切成条拌上辣椒麻油韭菜很爽口。冷了还可以切成块煎着吃，也是凉拌吃。凉粉汤也可以就这么喝，是黑色水状的，不用加作料，香浓的味道。最好吃的要数凉粉皮，就是凉粉底下剥下来的，一张卷上菜啊作料啊很好吃!最好吃的凉粉要数白沙凉粉，要是你去逛白沙古镇，一定不要忘了去尝最正宗的凉粉啊!

　　★丽江粑粑：

　　丽江粑粑是以前茶马古道的时候马帮的干粮，它的特点就是存放时间比较长。现在的丽江粑粑有咸有甜，甜的放的是玫瑰糖，咸的放的是火腿，是用面粉做的一种千层饼，外表金黄酥脆，因为丽江的水质的关系也很香甜可口。丽江粑粑建议去七一街有家七星粑粑作坊，专门做这个的，很正宗，早上还可以来一壶酥油茶。

　　★米灌肠：

　　米灌肠一般是丽江人杀年猪的时候会弄，现在街上也有卖的，就和香肠一样，不过它里面灌的不是肉，是米和猪血，拌上茴香八角等的香料，请客的时候都会有这一盘。可以切片蒸着吃，也可以煎吃，各人觉得挺好吃的，只是有的人看着黑乎乎的会觉得有些害怕，其实口感还不错。

　　★吹肝：

　　就是将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大，然后撤掉麦竿儿，将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟。放凉。切片。拌入芫荽，酱油，醋，辣椒，味精和盐。即成。味极爽口。没有通常猪肝特有的难吃的味道。切片略带甜味(肝糖元水解所致)，切面有无数小气孔，像海绵一样吸水。非常好吃。

　　其他的也还有很多，像蜜饯黄豆面烤鱼铜火锅等等，看你口味了。