胡萝卜丝鸡蛋饼
1、大葱切末
2、胡萝卜去皮,擦成细丝,
3、鸡蛋打散,加1勺水,搅拌均匀,
4、加入面粉,搅拌均匀,
5、加入葱末和胡萝卜丝,搅拌均匀,
6、加入熟白芝麻、五香粉和少许盐,搅拌均匀,
7、不粘锅提前小火预热,撒少许油,倒入蛋糊,转成圆饼,
8、待蛋饼表面凝固后翻面煎,煎至两边全熟,
9、切成8块,即可食用。
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1、大葱切末
2、胡萝卜去皮,擦成细丝,
3、鸡蛋打散,加1勺水,搅拌均匀,
4、加入面粉,搅拌均匀,
5、加入葱末和胡萝卜丝,搅拌均匀,
6、加入熟白芝麻、五香粉和少许盐,搅拌均匀,
7、不粘锅提前小火预热,撒少许油,倒入蛋糊,转成圆饼,
8、待蛋饼表面凝固后翻面煎,煎至两边全熟,
9、切成8块,即可食用。