1、豆腐洗干净，切块，备用。
2、番茄洗干净，切块，备用。
3、彩椒洗干净，切成条，备用。
4、把彩椒和虫草放入锅中，先炖煮15分钟。
5、后放入番茄、豆腐，炖煮10分钟。
6、加入上海青滚水热烫1分钟左右。
7、最后加盐出锅。
