如何制作面条沙琪玛
1、中加入两大勺面粉,一个鸡蛋,适量的纯牛奶,搅拌均匀,揉成团,用擀面杖擀成薄饼,切成小条
2、油温六成热,下入炸至金黄酥脆捞出,控油,无油的锅中加入两勺白砂糖,两勺水,小火熬制,熬制红褐色
3、下入炸好的面条,翻拌均匀,容器底部撒上坚果,放入拌好的面条压实,冷藏定型切开即可
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1、中加入两大勺面粉,一个鸡蛋,适量的纯牛奶,搅拌均匀,揉成团,用擀面杖擀成薄饼,切成小条
2、油温六成热,下入炸至金黄酥脆捞出,控油,无油的锅中加入两勺白砂糖,两勺水,小火熬制,熬制红褐色
3、下入炸好的面条,翻拌均匀,容器底部撒上坚果,放入拌好的面条压实,冷藏定型切开即可