奶香华夫饼的做法
1、首先,准备个大碗把低粉,糖,盐,和泡打粉倒入拌匀 我这用的是蔗糖,所以是褐色的
2、在另一个碗把鸡蛋(先打散),牛奶和黄油搅拌均匀
3、这是搅拌均匀后的样子
4、把步骤2的牛奶鸡蛋液倒入步骤1的大碗中搅拌成糊状 别用力搅拌
5、糊糊有小颗粒不影响口感
6、用勺子把糊糊倒入华夫模,大约8/9分满(分量自行拿捏),送入烤箱以180度烤10-15分钟再脱模反面烤5-10分钟即可 烤的温度和时间只是参考,得依据自家的烤箱或是华夫机操作
7、烤好的华夫饼是酱紫的
8、撒上糖粉,淋上巧克力酱再加水果,开吃啦~ 可可口味的可以在糊糊加1-2汤匙的可可粉
9、小更新 我把吃不完然后冷藏的华夫饼抹上黄油撒了糖160度烤30分钟,成了biscotti了,好好吃噢!ʕ •ᴥ•ʔ
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