青瓜消暑小炒肉
1、将猪坐墩肉肥瘦分别切好。
2、将青瓜洗干净,切成薄片。
3、锅中下适量油,把肥肉下锅爆出油。
4、瘦肉码上豆瓣酱,酱油,豆粉。
5、待肥肉爆出油后,下入码好的瘦肉下锅翻炒。
6、待瘦肉散开后,加入小米椒和青瓜。
7、大火炒至2分钟,起锅装盘即成。
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1、将猪坐墩肉肥瘦分别切好。
2、将青瓜洗干净,切成薄片。
3、锅中下适量油,把肥肉下锅爆出油。
4、瘦肉码上豆瓣酱,酱油,豆粉。
5、待肥肉爆出油后,下入码好的瘦肉下锅翻炒。
6、待瘦肉散开后,加入小米椒和青瓜。
7、大火炒至2分钟,起锅装盘即成。