如何在宿舍做绿豆沙

1、首先，还是宿舍门溘曝晖版美食的惯例——浸泡。将绿豆和水按照1：2的比例装入食盒，绿豆薄薄的一层铺满即可。别看量很少，薄薄的一层经过浸泡透后会膨胀两倍左右，曦鲴缬偎煮过后又会再次膨胀哦！浸泡后，盖上盖子，放置一晚上。这样可以大大缩短熬绿豆沙的时间，绿豆是很难熬的，提前浸泡更方便在宿舍煮！

3、然后，将绿豆过水后，连同水一起倒入电煮锅内，连通电源后，开火煮。煮绿豆需要注意，尽量少开盖子，因为豆类是特别硬的，要靠压强碾碎他们。

5、再煮五分钟后，盖上盖子，关火，闷绿豆沙。“闷”这个步骤在宿舍是特别实用的，一方面可以节约用电，另一方面，也降低了绿豆沙飞溅可能造成的危害。由于宿舍内条件有限，采用“闷”的步骤可以大大缩短享受美食的时间哦！