韩式辣白菜的做法
1、大白菜事先用腌制盐腌制七八个小时,再洗净控干(注意尝尝咸淡,过后放盐量的掌控)

3、这次买的是韩国腌制辣白菜专用辣椒面,呵呵呵,上次超市买的上当怕了,家里还有两袋呢,哈哈哈。

5、蒜切末,姜去皮切末,韭菜切目愿硅囫段,大白萝卜插丝条。梨和苹果切碎末。对了还有海米切碎末,呵呵不看照片都有点忘记啦!

7、把其他配料和辣椒面(和好后的)搅拌均匀。糯米面用适量的水(稍多些)调匀,锅里加清水逐渐倒入糯米糊,慢慢搅拌,待出现泡泡后倒入配料中,搅拌均匀。

9、今天的早餐,米粥加泡菜,呵呵呵,简单点吧?

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