北欧时光法棍面包的做法

2025-05-12 11:53:02

1、酵母用水溶化,静置5分钟。

北欧时光法棍面包的做法

3、将酵母水倒入面粉内,边倒边拌,拌成絮状。

北欧时光法棍面包的做法

5、30分钟后再次将面团揉光滑。

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7、把小面团滚圆松弛10分钟。

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9、再卷起收口向下,再搓一搓,让面团长一些。

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11、发酵至比原来的两倍大,在表面筛上少许面粉,再用介刀拉几个小口。

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13、最后将烤好的法棍取出放凉即可。

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