木瓜煮牛奶的做法

1、准备好需要的所有材料,如下：木瓜一颗；纯牛奶1-2袋/瓶；白糖或者蜂蜜少量。

3、放入锅内，隔水蒸煮20分钟左右，如果你有专门的蒸锅就更好了。木瓜含有木瓜酶，木瓜酶会使蛋白质凝结，不利于吸收，所以在食用前，最好蒸煮一下。

5、将锅洗净，备用；在倒入牛奶之前，可以在锅内倒入薄薄的一层水；倒入牛奶，小火煮至小沸；注意：煮牛奶的过程中不要盖锅盖；牛奶的选择最好是纯牛奶。