蛋炒青椒的做法

2025-07-11 17:05:19

1、首先将买回来的青椒把它的蒂去除，然后用清水洗干净，最好泡一下。

3、再把姜和蒜也切了，姜切成小粒，蒜切成一片一片的。

5、锅烧热倒入青椒进行煎（这时候不要放油），把青椒表面的水分煎掉以后就盛出备用。

7、倒入刚才煎过的青椒，将其和蛋一起进行翻炒，翻炒至熟为止。

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