.番茄红素怎么提取，提取方法有哪些

1、番茄果肉提取法（植物提取法）提取过程：首先精选新疆优质番茄，经过打浆粉碎，去除表皮、种子、纤维等残渣等工序后生撸赳咸米产的番茄原酱，再经过科学萃取技术提取天然番茄红素。番茄果肉优势：产品质量好，品质高，呈完全的自然状态，拥有多种同分异构体，具有天然活性，是其他工艺所不可取代的天然特性。缺点：工艺复杂，成本高，提取周期长。小知识：十吨番茄，十天时间，只能提取40公斤左右番茄红素。

3、化学合成工艺：利用化学分子式，经过一系列化学反应合成番茄红素。优势：工艺简单，成本低。缺点：产品质量差，有异味，会增加人体肾功能代谢负担。

5、物理提取法工艺：利用先进的物理技术，将番茄红素提取成小分子，再将其与玉米胚芽油结合，形成食用油。优势：小分子的番茄红素能够很快的被人体吸收，增强人体的免疫力，降低癌症的发病率等症状，还可以强力清除人身体内的自由基。