家常肉末烧茄子做法
1、茄子洗干净,准备好材料

3、葱、姜、蒜切末

5、炒锅倒油烧热,倒入茄子翻炒

7、锅中再加少许油放入豆瓣酱炒出香味

9、加入肉末翻炒

11、再把茄子倒入继续翻炒

13、加少许盐继续翻炒

15、茄子翻炒均匀

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