小甜点的做法

1、斑斓叶洗干净后，去头去尾，长度20cm。

3、将斑斓叶编成盒子形状。

5、烧一锅水，100g西米滚水下锅，然后转中小火，将西米煮至透明。

7、然后再将西米倒入锅内，加入25g细砂糖。

9、将甜西米装入斑斓盒子中，大约1/2满。

11、300g椰浆，加入40g细砂糖，然后用小火加热至糖溶解。

12、然后一边搅拌，一边加入淀粉水。

14、把椰浆用小匙填装到西米表面。