1、直接吃：吃人参果是不用削皮的，皮也含有丰富的营养价值，清洗干净就可以直接吃了。
3、煮熟吃：可以将人参果炸熟了再吃，味道也是很不错的。煮熟的1肉质会更加绵软。除了这三种最常见的食用方法，人参果还可以凉拌、腌制、蒸着吃都是可以的。
