野生北俄螺怎么做
1、俄螺清洗干净，剪去尾部，沥干水分。准备一汤匙豆瓣酱，姜切片、葱白切段、葱绿切葱花。
3、放入豆瓣酱，炒出红油。
5、加一勺料酒翻炒1分钟。
7、加鸡精、撒葱花、炒均匀出锅即可。
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1、俄螺清洗干净，剪去尾部，沥干水分。准备一汤匙豆瓣酱，姜切片、葱白切段、葱绿切葱花。
3、放入豆瓣酱，炒出红油。
5、加一勺料酒翻炒1分钟。
7、加鸡精、撒葱花、炒均匀出锅即可。