酱香干锅藕片的做法
1、香菜、芹菜切段，青椒切丝。
2、藕片加生粉拌匀。
3、藕片下锅油炸至金黄捞出备用。
4、葱姜蒜爆香，放入芹菜、香菜、豆瓣酱、生抽、水、盐、糖炒匀。
5、藕片下锅，放孜然粉，白芝麻炒匀即可出锅。
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1、香菜、芹菜切段，青椒切丝。
2、藕片加生粉拌匀。
3、藕片下锅油炸至金黄捞出备用。
4、葱姜蒜爆香，放入芹菜、香菜、豆瓣酱、生抽、水、盐、糖炒匀。
5、藕片下锅，放孜然粉，白芝麻炒匀即可出锅。