干海参如何泡酒
1、一、海参.先用水泡发24小时左右,发至参体胀大至干参的5-10倍,手捏柔软即可。
2、二、用水把海参腔内的泥沙和体外的杂质清洗干净,再用少量白酒清洗,之后放入酒中浸泡。
3、三.将其他药材洗净、消毒,放入酒坛之中,倒入白酒,密封浸泡半月左右,开封后去除杂质即可。
4、四、海参泡酒的功效1、海耩撞苏粪参酒具有美容效果,使皮肤的皱纹减少,变得润泽而富有弹性。2、海参酒预防高血压、脑血管疾病的作用,对心脑血管的硬化及炎症有所改善。3、海参酒可以谮燥寻寒延缓衰老、提高免疫力,增强大脑记忆能力,具有抗疲劳的功能。4、海参酒能够滋补肝肾,益精明目和养血,增强人们的免疫力。
5、五、食用海耩撞苏粪参的注意事项1、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参,不消化,加重肠胃肝脏负担。2、海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分。3、儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃。
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