如何制作溜肝尖
1、将盐，胡椒粉，酱油，鸡蛋黄，淀粉，放入猪肝里搅拌。
2、锅中放入油，油温要高一点。
3、将猪肝滑入锅中迅速炒散，再立即放入配菜翻炒。
4、配菜稍微炒一下就可以起锅了。
5、总结如下。
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1、将盐，胡椒粉，酱油，鸡蛋黄，淀粉，放入猪肝里搅拌。
2、锅中放入油，油温要高一点。
3、将猪肝滑入锅中迅速炒散，再立即放入配菜翻炒。
4、配菜稍微炒一下就可以起锅了。
5、总结如下。