马鲛鱼鲅鱼水饺的做法
1、第一步不是先处理鱼,也不是先绞肉,是先煮花椒水,因为花椒水要先放凉后才能用

3、鱼背部和腹部连接的地方掰开以后,刺就这样轻轻松松撕下来了

5、接下来准备一根汤勺把鱼肉刮下来

7、刮下来的鱼肉用刀剁成泥,剁到刀可以立起来就可以了哈

9、搅拌到鱼肉挂在筷子上不会掉哈

11、包好可以下锅了🤓🤓

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1、第一步不是先处理鱼,也不是先绞肉,是先煮花椒水,因为花椒水要先放凉后才能用
3、鱼背部和腹部连接的地方掰开以后,刺就这样轻轻松松撕下来了
5、接下来准备一根汤勺把鱼肉刮下来
7、刮下来的鱼肉用刀剁成泥,剁到刀可以立起来就可以了哈
9、搅拌到鱼肉挂在筷子上不会掉哈
11、包好可以下锅了🤓🤓