菠菜蒸蛋的做法

2025-05-25 04:37:39

1、菠菜洗净焯水，过凉水冷却后却碎备用

3、鸡蛋加盐打散，倒入淀粉水搅匀，放入菠菜碎搅匀

5、盖上保鲜膜，用牙签扎上一些洞洞透气。放入蒸锅，开锅后转中火蒸20分钟

7、酱油、米醋、芝麻香油和白糖混合调匀做成蘸汁，一起放入盘中即可

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