西红柿鸡蛋炒面西红柿鸡蛋面做法

1、将西红柿清洗干净，切滚刀块。注：尽量小一点，不然不容易熟。

3、锅中烧油，油热了以后，加入打散的鸡蛋，翻炒至鸡蛋表面金黄，盛出备用。

5、锅中烧水，水开后将面条放入锅中，中间加入3次冷水，面条熟了以后过冷水，备用。

7、加入番茄酱或者番茄沙司，加入白糖，盐，翻炒均匀，加入少量清水，翻炒均匀至冒大泡。

9、加入面条翻炒均匀就可以出锅啦~