对虾怎么样做好吃

1、先将对虾用清水泡一泡，再慢慢将虾清洗干净。

3、在炒锅中放入适量的花生油，稍微多放一点，油热后，将葱和姜片放进锅中炝出香味。

5、对虾要多炒一会儿，直到把对虾炒成红色，炒出香味。

7、再用清水把碗中的汁涮干净，倒进锅里，水要刚刚没过对虾就可以。

9、当锅里的汤汁剩到对虾的一半多时，就可以出锅了，盛入盘中，吃的时候，用虾蘸着汤汁吃，特别美味。