九转大肠制作步骤
1、将熟猪大肠洗净，切成3厘米长的段
2、放入沸水锅中焯水，捞出沥水
4、锅中留底油烧热，下葱末、姜末、蒜末炒出香味，烹入陈醋，
6、迅速放入肠段煸炒，改小火烧至汤汁收紧
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1、将熟猪大肠洗净，切成3厘米长的段
2、放入沸水锅中焯水，捞出沥水
4、锅中留底油烧热，下葱末、姜末、蒜末炒出香味，烹入陈醋，
6、迅速放入肠段煸炒，改小火烧至汤汁收紧