肉沫小白菜的做法
1、首先起锅烧水,放点盐,加点油,放入洗干净的小白菜,焯一下。

3、然后起锅烧油,油热放入提前切好的肉沫,翻炒至变色。

5、再加盐、鸡粉、十三香,翻炒片刻。倒上适量清水,少许老抽调色,倒上水淀粉勾芡,炒至汤汁浓稠,备用。

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1、首先起锅烧水,放点盐,加点油,放入洗干净的小白菜,焯一下。
3、然后起锅烧油,油热放入提前切好的肉沫,翻炒至变色。
5、再加盐、鸡粉、十三香,翻炒片刻。倒上适量清水,少许老抽调色,倒上水淀粉勾芡,炒至汤汁浓稠,备用。