欧式抹茶红豆面包的做法
1、1.把高粉、低筋面粉、盐、酵母、抹茶粉倒入搅拌器皿内,混合均匀;

3、3.将面团搅至能拉出粗糙的薄膜后,黄油放入搅至能拉出透明的薄膜;

5、5.取出揉圆松弛30min;

7、7.面团顺着长条方向压扁,铺入红豆,卷起

9、9.面团放入温暖潮湿的环境中发酵45min,表面筛面粉;

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1、1.把高粉、低筋面粉、盐、酵母、抹茶粉倒入搅拌器皿内,混合均匀;
3、3.将面团搅至能拉出粗糙的薄膜后,黄油放入搅至能拉出透明的薄膜;
5、5.取出揉圆松弛30min;
7、7.面团顺着长条方向压扁,铺入红豆,卷起
9、9.面团放入温暖潮湿的环境中发酵45min,表面筛面粉;