马蹄鲜虾云吞
1、马蹄10粒去皮切粒。

2、大虾去壳去肠。

3、把碎肉,马蹄粒和虾粒装在碗中。

4、加入生抽4汤匙 鸡精1茶匙 糖1茶匙 盐1茶匙 胡椒粉适量拌匀备用。

5、包云吞时在皮的四边沾一点水。

6、向中间一捏就行了。

7、烧一锅水,放入云吞煮到浮起就好了。


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