黄豆炖鱼怎么做才好吃

1、我选用的是鲫鱼，首先我们先把鲫鱼清洗干净。不会处理鱼的小伙伴，在买鱼的时候，可以让工作人员帮你清理干净。

3、这个时候我们就可以调瓢遥费涓调料汁了。4片姜，4段葱，五瓣蒜，加上两个辣椒。一勺蒜蓉辣酱，半勺甜面酱，一勺醋，两勺生抽，还有适量的盐。两勺料酒，两个八角，6粒花椒去腥。

5、当锅里面开始冒泡的时候就差不多好了，这个时候我们就可以放入自己喜欢的面食了。