无敌好吃的香煎豆腐
1、调一碗料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半匙食盐,半匙白糖,半勺淀粉、三勺水混合备用。

3、豆腐上面要先裹上一层淀粉,一定要裹的均匀一些,不然会起疙瘩

5、把豆腐放入平底锅,煎至两面金黄,注意此时一定要用小火煎,大火会让豆腐糊掉

7、最后加入香菜葱段调味增色,不喜欢香菜的小伙伴就不要放啦

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1、调一碗料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半匙食盐,半匙白糖,半勺淀粉、三勺水混合备用。
3、豆腐上面要先裹上一层淀粉,一定要裹的均匀一些,不然会起疙瘩
5、把豆腐放入平底锅,煎至两面金黄,注意此时一定要用小火煎,大火会让豆腐糊掉
7、最后加入香菜葱段调味增色,不喜欢香菜的小伙伴就不要放啦