百合烘干工艺
1、选料:选用鳞片肥厚饱满,无明显瘢痕、黑点,无虫蛀的球茎。

3、剥片:将鳞片完整剥下,剔除破损鳞片。

5、冷水沥干:烫后的百合要马上过冷水降温,然后均匀铺在带孔托盘上沥干。

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1、选料:选用鳞片肥厚饱满,无明显瘢痕、黑点,无虫蛀的球茎。
3、剥片:将鳞片完整剥下,剔除破损鳞片。
5、冷水沥干:烫后的百合要马上过冷水降温,然后均匀铺在带孔托盘上沥干。