如何在家做出美味的嫩豆腐煲
1、首先把嫩豆腐用勺子弄成块,放入砂锅中,加入适量清水,放入木耳火腿丝,豆皮丝和金针菇
2、紧接着加入适量的盐,味精,鸡精,生抽,老抽,大火煮开,倒入鸡蛋液,再用水淀粉勾薄芡
3、加入适量的香菜段和辣椒油拌均匀
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1、首先把嫩豆腐用勺子弄成块,放入砂锅中,加入适量清水,放入木耳火腿丝,豆皮丝和金针菇
2、紧接着加入适量的盐,味精,鸡精,生抽,老抽,大火煮开,倒入鸡蛋液,再用水淀粉勾薄芡
3、加入适量的香菜段和辣椒油拌均匀