葡萄干浓香牛奶哈斯
1、所有材料放入厨师机2档揉成团,4档揉10分钟,5档揉8-10分钟,期间随时观察面团状态

3、加入葡萄干揉匀

5、沾粉戳洞不回缩,一发完成

7、取一个面团擀成椭圆形

9、转90°,擀成长方形,压薄底边

11、放发酵箱二发,温度控制在32-35°之间,湿度80%左右

13、用割刀划五条线,先割中间一条,然后两边继续割两条

15、撒上粗砂糖

17、烤箱中间一层,上下火180°烘烤18分钟

19、上色后惹人爱

21、用平底小红铲取出面包

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