韩式南瓜羹的做法
1、南瓜洗干净后去皮切小块,放入锅里蒸约15分钟;
2、将蒸熟的南瓜倒入料理机中,加入200ml的牛奶,打成南瓜泥;
3、糯米粉用水兑好备用;
4、锅中倒入打好的南瓜泥,然后放入兑好水的糯米粉浆,开小火慢煮至浓稠,煮的过程要不停搅拌,避免沾锅;
5、南瓜本身有甜味,可以不加糖,这样更适合减肥的伙伴们,如果喜欢吃甜一点的,也可以加入一点冰糖调味。
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