怎么做煎饼果子

1、准备需要的食材

2、先来准备饺子皮，饺子皮一次可多炸一点，直接食用也好吃，饺子皮先擀薄，再划几刀

3、锅里倒入适量的油，烧热，炸饺子皮，两面金黄色即可

4、黄瓜切条，火腿切条，生菜洗干净备用

5、电饼档开始预热，先刷一层食用油，炸了饺子皮的油就可以

6、低粉，盐，水倒在料理盆，注意水不要一次性加入，每个面粉吸水性不同

7、水预留一点,用蛋抽搅拌无干粉状态，注意观察面糊状态

8、做好的面糊倒入电饼档

9、利用刮板抹均匀

10、手底下要快哦。

11、接着打入鸡蛋

12、还是利用刮板，抹均匀鸡蛋，撒芝麻

13、表皮都凝固后，翻面

14、加入鲍鱼干贝酱，喜欢可以多加一点

15、放生菜，火腿，黄瓜

16、在放饺子皮，压碎

17、借助刮板卷起来

18、这一步会很烫,借助刮板会很好卷，卷好可直接食用，也可以对半切开食用，随自己喜欢哦！ “爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱”

19、煎饼果子成品图