素炒白玉菇的做法
1、白玉菇去根洗净,大点的掰开

2、起锅烧水,放入少许油,盐,水开放入白玉菇,焯水1分钟

3、捞出过凉备用,热油爆香葱蒜小米辣

4、倒入白玉菇

5、翻炒均匀,加入耗油,生抽

6、继续翻炒

7、收汁加入少许盐出锅

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1、白玉菇去根洗净,大点的掰开
2、起锅烧水,放入少许油,盐,水开放入白玉菇,焯水1分钟
3、捞出过凉备用,热油爆香葱蒜小米辣
4、倒入白玉菇
5、翻炒均匀,加入耗油,生抽
6、继续翻炒
7、收汁加入少许盐出锅