怎么做美味的高纤蔬菜饼干？

1、土豆放微波炉叮熟或用蒸锅蒸熟，碾成泥加入豆乳、油、糖盐、胡椒

2、加入粉类轻轻翻拌一下

3、西兰花处理干净控水，切细碎，倒入步骤2拌匀

4、全部轻揉成团盖保鲜膜发酵40分钟，擀成薄片

5、再次擀开成0.5cm厚薄片，用模具或杯口刻出同等大小

6、放入烤盘，150度，烤18-20分钟。

取出冷却即可