怎么做麻辣鲜香------风味大盘鸡
1、把三黄鸡斩块淖水捞出备用。
2、炒锅放油烧热，把大料放入炒香。
3、调入郫县豆瓣酱炒香，
4、倒入鸡块翻炒均匀，倒少许老抽上色。
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1、把三黄鸡斩块淖水捞出备用。
2、炒锅放油烧热，把大料放入炒香。
3、调入郫县豆瓣酱炒香，
4、倒入鸡块翻炒均匀，倒少许老抽上色。