皮皮虾的吃法剥法
1、1. 隔水清蒸熟的虾爬子取出,稍晾凉

3、3. 卸去没肉的小腿

5、5. 翻过来,整个背壳可以直接掀开

7、7. 将颈部两侧的稍咬去一些,使上下两片壳分离

9、9. 如图所示,将每一片划水的蹼足捏一下,使有肉的部分脱离外皮

11、11. 侧面看的样子。没有浪费一点儿肉,一直撕到靠近尾部的位置

13、13. 将整个尾部从壳中抽出即可

15、15. 和颈部相连的位置,还有一小块肉,不要浪费了。

17、17. 只剩壳的皮皮虾

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