芒种麦香面包

2025-05-03 23:23:09

1、全部材料放入面杠，成团后加入黄油，然后搅至表面光亮，出手套膜为止。

3、分切200g滚圆后，进行第二次常温发酵，发至两倍大小，30分钟。

5、卷起后再搓成圆形，收口放底。整圆后进行第三次发酵50分钟。

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