糖油粑粑怎么做
1、先在糯米粉里加水,水不要一次性全加进去,慢慢一点一点添加,揉成一个非常柔软的面团。
2、取一个小面团大约15克一个,在手心揉成圆球,轻轻压扁
3、把面团全部做成这样的小圆饼,并放在油纸或者保鲜膜上备用。
4、碗里准备白糖和红糖。
5、不沾平底锅中小火加热,倒入一些植物油,将糯米小圆饼放进锅里,煎至微金黄色翻面,将两面都煎至微金黄色
6、把糯米粑粑重新放回锅中,用中小火加热,并不断翻动,在熬煮的过程中糯米粑粑表面会慢慢软化。
7、持续坊嘧侵抻熬煮几分钟,(注意火力,不要将甜品熬干了)糖水会慢慢收浓,成为浓稠的糖浆,这个时侯就可以关火出锅了,甜蜜的糖浆裹在软糯的糯米粑粑上,真的非常好吃哦!
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:72
阅读量:47
阅读量:50
阅读量:63
阅读量:44