猴头炖鸡腿的做法

2025-07-23 10:20:04

1、干猴头蘑用水泡发，洗净，去根蒂，捏去水分后切片

2、鸡腿斩块油烧热加糖炒糖色，倒入鸡块爆炒，然后放入葱姜花椒等调料

3、加水没过鸡块，然后放入猴头菇，炖半小时左右

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