桂花酱的制作方法

1、将桂花从树上小心采下，尽量只采花瓣部分

3、如果不能确定桂花干不干净，就用水清洗一遍，平摊放置在阴凉通风处等水份全部晾干之后再做

5、将做好的蜂蜜桂花放入冰箱冷藏室保存，大概一天之后桂花就会和蜂蜜产生分离，桂花会纱柱猬浮浮上瓶口，这个时候可以将玻璃瓶倒置存放，这样重复2到3次就不用管它啦。