大理石燕麦曲奇饼干的做法

1、先将酥油、黄油、盐和糖粉，拌至稍发，融化糖粉。

2、加入芝士馅拌匀，全蛋分次加入，拌匀。

3、加入燕麦片、椰丝、过筛后的低筋粉拌均匀。

4、先分出一半加入过筛后的可可粉，搅拌均匀。

5、分成40g/个，两白两黑配组，搓圆压扁，包上油稀佘扬擗纸，放长条模具压实，根据个人喜好做成各种形状，油纸包好后，将曲奇放入冷冻柜冷冻12个小时，待烤。

6、烘焙温度：上火 180℃ 下火140℃， 烘焙时间：18分钟左右。