东北名菜-酸菜粉
1、将酸菜用清水冲洗干净,用刀横片两三刀,将片好的酸菜切细丝;(酸菜片过之后可以切得更细,更入味)

3、锅中油热后,放入葱、姜丝和一部分蒜末炒出香味

5、放入粉条焖煮10分钟至汤汁收干后即可

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1、将酸菜用清水冲洗干净,用刀横片两三刀,将片好的酸菜切细丝;(酸菜片过之后可以切得更细,更入味)
3、锅中油热后,放入葱、姜丝和一部分蒜末炒出香味
5、放入粉条焖煮10分钟至汤汁收干后即可