妈妈味道——饺子
1、取适量面粉，用温水将面粉搅拌为絮状。
2、用压面机将搅拌好的面压成片状（也可用擀面杖手工制作），据个人喜爱，然后将其切成小块朱獾磬心梯形形状即可，这样饺子皮完成。
3、接下来，要做馅了，饺子好不好吃，馅是关键，将五花肉（一定要五花肉哦！）、白菜、胡萝卜、葱切碎备好。
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1、取适量面粉，用温水将面粉搅拌为絮状。
2、用压面机将搅拌好的面压成片状（也可用擀面杖手工制作），据个人喜爱，然后将其切成小块朱獾磬心梯形形状即可，这样饺子皮完成。
3、接下来，要做馅了，饺子好不好吃，馅是关键，将五花肉（一定要五花肉哦！）、白菜、胡萝卜、葱切碎备好。