脆皮炸鸡的做法
1、鸡腿加入蒜末,姜末,生抽,盐,腌制半小时以上

3、腌制好的鸡腿,裹一层面浆

5、全部裹好静止几分钟,等面粉更好吸收汁液

7、大火炸一分钟定型,转小火炸12分钟

9、成品

11、成品

13、成品

15、成品

17、成品

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1、鸡腿加入蒜末,姜末,生抽,盐,腌制半小时以上
3、腌制好的鸡腿,裹一层面浆
5、全部裹好静止几分钟,等面粉更好吸收汁液
7、大火炸一分钟定型,转小火炸12分钟
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