东北烫面“糖饼”的做法

2025-05-17 12:09:12

1、我们准备好的 面粉 白糖 热水

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3、就是这样,然后盖上盖子醒面1小时,你要是着急也可以30分钟,但是不够软和!!口感也不错,

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5、这是醒好后的面团,我们简单搜几下,排气

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7、擀好后,然后我们用刷子涂上食用油,我涂的玉米油,整张要涂,不要太多,涂到就好,但是记住边缘留下1CM,方便我们下一步

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9、这是卷好的,我们准备吨易坌荐切成几个小荠子,我家菜板小,放不下那么长的面,我把它分成两份,这样的面卷我有两条,这一条分成四个小荠子

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11、然后把团好的团擀成比饺子皮大一点就好

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13、然后我们放糖,这一步需要把饼拖在手里,我为了照相就放在菜板上,大家要放在手里,然后我们开始像包包子一样捏起来

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15、用手慢慢团好 ,这是团好的

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17、我儿子要吃红糖的我就做了两块给他,怕不容易分辨,我就放上黑芝麻点缀!

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19、这就是它好的样子,这是红糖的,边上那两位是白糖的,好吃,一共8块,我和儿子一人两块,老公吃了四块,配上老公的菠菜汤还有尖椒土豆炖茄子真是太美味了呀!

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